Pijanie bez picia
Przegląd
Zespół automatycznego browaru jest rzadkim schorzeniem, odkrytym po raz pierwszy w latach 40. XX w., W którym osoba doświadcza zatrucia alkoholowego poprzez wytwarzanie alkoholu we własnym ciele. Osoby te nie piją alkoholu, ale ich organizm produkuje alkohol poprzez "nienormalną fermentację jelitową", co w zasadzie oznacza, że ich organizm wytwarza alkohol poza zwykłym jedzeniem i napojami zawierającymi węglowodany, poprzez fermentowanie go w jelicie przez drożdże lub bakterie, które w nim żyją. część ciała.
Stan ten jest czasem nazywany "endogenną fermentacją etanolu".
Czynniki ryzyka
Fermentacja w jelitach jest normalną częścią procesu trawienia i zdarza się to w przypadku rozkładu pokarmu przez normalne bakterie w okrężnicy. Jednak u osób z syndromem automatycznego browarnictwa fermentacja zachodzi w jelicie cienkim, dalej w przewodzie pokarmowym. Stwierdzono, że pewne grzyby są odpowiedzialne za wytwarzanie alkoholu, takie jak Candida glabrata i Sacchromyces cerevisiaw. Normalnie, wątroba może odtruć małe ilości alkoholu, które są produktami ubocznymi fermentacji drożdżowej, ale u osób z nieprawidłową fermentacją jelitową, wytwarza się zbyt dużo alkoholu i powoduje, że osoba staje się odurzona.
Objawy
Istnieje wiele symptomów wynikających z tego schorzenia, a być może zaskakujące dla tych, którzy piją alkohol rekreacyjnie, nie są przyjemni. Zawierają:
- Problemy z koncentracją, pamięcią i procesami myślowymi
- Zmęczenie - uczucie zmęczenia
- Bóle
- Ból brzucha
- Wzdęcia, gaz
- Zmiany w ruchach jelit
- Wyładowanie z nosa, produktywny kaszel i zapalenie zatok
- Cukru
Rozpowszechnienie
Chociaż schorzenie to występuje bardzo rzadko, odnotowano przypadki u mężczyzn, kobiet i dzieci. Pojawiły się doniesienia w kilku różnych krajach, w tym w Afryce, Japonii, Stanach Zjednoczonych, Kanadzie i Wielkiej Brytanii.
Powiazane komplikacje
Istnieje kilka rodzajów problemów, które mogą wystąpić w wyniku tego stanu. Oprócz nieprzyjemnych objawów choroby, ludzie mogą doświadczać problemów społecznych i związanych z relacjami. Przyjaciele, rodzina i współpracownicy mogą wierzyć, że osoba jest ciężko pijąca , a ponieważ zaprzeczenie jest powszechne wśród osób, które piją za dużo, zaprzeczanie, że piją, może nie pomóc. Uważa się, że 13-letnia dziewczynka z tą chorobą wykazywała zaburzenie zachowania młodzieńczego, w tym zarówno objawy odurzenia, jak i zaprzeczenie picia alkoholu, ale po ograniczeniu dostępu do alkoholu w ośrodku rehabilitacyjnym wykazywały te same objawy przedmiotowe i podmiotowe pijaństwa.
Niektórzy ludzie mają kłopoty z jazdą pod wpływem alkoholu, ponieważ alkohol może pojawić się podczas testu alkomatem.
Istnieją również problemy fizyczne, które mogą się rozwinąć, w szczególności jelito cienkie może stać się bardziej przepuszczalne, powodując niedobory witamin z grupy B, cynku i magnezu. Te witaminy i minerały są ważne w utrzymaniu dobrego stanu zdrowia, a niedostateczność to rodzaj niedożywienia.
Leczenie
Głównymi sposobami leczenia tego stanu są zmiany w diecie w celu zmniejszenia spożycia prostych cukrów, rafinowanych węglowodanów, produktów drożdżowych i spleśniałej żywności oraz leków zmniejszających grzyby i bakterie uważane za odpowiedzialne w jelitach.
Mogą być również potrzebne suplementy witaminowe i mineralne w celu wyeliminowania niedoborów tych składników odżywczych.
Źródła
Cordell, B. & McCarthy, J. Przypadek zespołu fermentacji jelitowej (auto-browar) z Saccharomyces cerevisiae jako organizmem sprawczym. International Journal of Clinical Medicine 4, 309-312. 2013.
Dahshan, A., & Donovan, K. Auto-browarny syndrom u dziecka z zespołem krótkiego jelita: opis przypadku i przegląd piśmiennictwa. Journal of Gastioenterology Pediatrics and Nutrition 33: 214-215. 2001.
Eaton, K., McLaren Howard, J., Hunnisett, A., i Harris, M. Abnormal fermentacja jelita: Badania laboratoryjne ujawniają niedobór witamin z grupy B, cynku i magnezu.
Journal of Nutritional & Environmental Medicine 14: 2, 115-120. 2004.
Joneja, J., Ayre, E., Paterson, K. Nieprawidłowa fermentacja jelita: zespół "auto-browarny". Journal of the Canadian Dietetic Association 58: 2, 97-100. 1997.