Czy picie kawy rzeczywiście poprawia pamięć?

Osoby pijące kawę często zastanawiają się, czy kofeina może poprawić ich pamięć. Dzieje się tak dlatego, że wielu, którzy religijnie spożywają napoje zauważają, że wydają się bardziej czujni, gdy wypijają kawę. Jedna osoba pijąca kawę, która określiła siebie jako "generalnie dość zapominalską osobę", przysięgła, że ​​jego pamięć poprawiła się po filiżance joe.

Ale czy rzeczywiście istnieje związek pomiędzy tymi dwoma, czy też połączenie jest tylko w świadomości osób pijących kawę?

Zobacz fakty dotyczące związku między kofeiną a pamięcią.

Jak działa kofeina

Kofeina jest lekiem pobudzającym, który bezpośrednio wpływa na mózg i wykazano bez wątpienia zwiększenie czujności . Jednak wpływ kofeiny na pamięć jest bardziej zróżnicowany.

Niektóre badania wykazały, że kofeina może poprawić niektóre rodzaje pamięci, w szczególności globalne aspekty pamięci. Bardziej szczegółowe badania pokazują, że korzyść z kofeiny w pamięci zależy od stanu. Oznacza to, że kofeina poprawia pamięć tylko wtedy, gdy jest używana zarówno w momencie pobierania informacji, jak iw momencie jej późniejszego przywołania.

Jeśli w chwili podawania informacji nie używa się kofeiny, ludzie postępują słabiej, jeśli przyjmują kofeinę w momencie, gdy potrzebują informacji. Z drugiej strony, jeśli mają kofeinę, gdy przyjmują informacje, a nie mają kofeiny, gdy próbują ją zapamiętać, robią to gorzej, niż gdy mają kofeinę w czasie, gdy muszą ją pamiętać.

Inne badania pokazują, że przy pewnych zadaniach związanych z pamięcią kofeina faktycznie pogarsza wydajność. Należą do nich gorsze wyniki w zadaniach związanych z darmowym przywołaniem - zapamiętywanie informacji bez podpowiedzi. Ludzie także przypominają sobie więcej fałszywych wspomnień, gdy są pod wpływem kofeiny, więc może to wywoływać efekt stymulowania mózgu, aby wymyślić niedokładne wspomnienia.

Wpływ kofeiny na pamięć starszych osób

Przeprowadzono kilka zachęcających badań dotyczących stosowania kofeiny u osób starszych w celu przeciwdziałania naturalnym spadkom w pamięci związanym z wiekiem. Na przykład, jedno z badań wykazało, że kofeina zmniejszyła popołudniowy spadek w pamięci doświadczanej przez "porannych ludzi" - starszych ludzi, którzy zazwyczaj osiągają lepsze wyniki rano niż po południu.

Jednak inne badania wskazują, że kofeina nie jest niezawodnym sposobem poprawy pamięci u osób starszych. W rzeczywistości badania wykazały, że starsi ludzie słabiej radzą sobie z testami pamięci epizodycznej po spożyciu żywności zawierającej kofeinę, niż ci, którzy jej nie mają. I chociaż istnieją dowody na to, że nawykowe stosowanie kofeiny wiąże się ze skromną przewagą w pamięci długoterminowej, nie zmniejsza to pamięci związanej z wiekiem.

Ponieważ kofeina jest uzależniającą substancją, próby samoleczenia tego, co uważasz za słabe wspomnienie, mogą w rzeczywistości pogorszyć sytuację. Na przykład kofeina ma tendencję do zakłócania snu i następuje okres karencji, które mogą powodować problemy z pamięcią.

Porozmawiaj ze swoim lekarzem, aby dowiedzieć się, czy naprawdę masz problemy z pamięcią, inne sposoby na poprawę pamięci i jaka jest optymalna ilość kofeiny dla ciebie.

Źródła:

Arnold, ME, Petros, TV, Beckwith, BE, Coons, G. i Gorman, N. "Wpływ kofeiny, impulsywności i seksu na pamięć dla list słów Fizjologia i zachowanie , 41: 25-30.

Capek, S., & Guenther, R. "Wpływ kofeiny na pamięć prawdziwą i fałszywą". Raporty psychologiczne, 104, 787-795. 2009.

Hameleers, P., Van Boxtel, M., Hogervorst, E., Riedel, W., Houx, P., Buntinx, F. i Jolles, J. "Zwykłe spożywanie kofeiny i jej związek z pamięcią, uwagą, zdolnością planowania i wyniki psychomotoryczne w różnych grupach wiekowych " Human Psychopharmacology: Clinical and Experimental, 15: 573-581. 2000.

Kelemen, W. & Creeley, C. "Efekty pamięci zależne od stanu za pomocą kofeiny i placebo nie rozciągają się na metapamięć." J Gen Psychol 130: 70-86. 2003.

Lesk, V., Honey, T. & de Jager, C. "Wpływ niedawnego spożycia środków spożywczych zawierających kofeinę na testy neuropsychologiczne u osób starszych" Dement Geriatr Cogn Disord 27: 322-328. 2009.

Mahoney, C., Brunye, T., Giles, G., Lieberman, H. i Taylor, H. "Fizjologiczne pobudzenie wywołane kofeiną podkreśla globalne tendencje w przetwarzaniu." Pharmacology, Biochemistry and Behavior, 99, 59-65. 2011.

Ryan, L., Hatfield, C. & Hofstetter, M. "Kofeina zmniejsza czasowe wpływy na wydajność pamięci u osób starszych", Psychol Sci 13: 68-71. 2002.