Czy Rosemary rzeczywiście poprawia pamięć i funkcje poznawcze?

Badania za ideą Rosemary jako kognitywistycznego wzmacniacza

Istnieje wiele teorii, które sugerują różne sposoby poprawy pamięci lub myślenia bardziej precyzyjnie. Jedną z nich jest pomysł, że dodanie rozmarynu do żywności może pobudzić mózg. Czy jest to wspierane przez badania?

Co to jest rozmaryn?

Po pierwsze, ważne jest, aby zrozumieć, czym jest rozmaryn. Rozmaryn (nazwa naukowa: rosmarinus officinalis) to ziele z iglastymi liśćmi.

Jest to roślina wieloletnia, co oznacza, że ​​po zasadzeniu powinna ona rosnąć każdego roku, gdy jest wystarczająco ciepła, aby mogła to zrobić. Pochodzi z Azji i basenu Morza Śródziemnego, ale rośnie także w Stanach Zjednoczonych.

Rozmaryn związany jest z miętową rodziną roślin. Kiedy kwitnie, jego kwiat jest biały, purpurowy, różowy lub ciemnoniebieski.

Rozmaryn jest często używany jako przyprawa w jedzeniu, w tym zupach, gulaszu, mięsie, kurczaku, rybach i innych potrawach śródziemnomorskich, i ma nieco gorzki smak. Niektórzy ludzie również lubią herbatę doprawioną rozmarynem.

Rosemary stosuje się również jako perfumy i dodaje do szamponu, odżywki i mydła.

Rosemary jako Cognitive Enhancer?

Oto wyniki badań dotyczących rozmarynu i jego wpływu na funkcje poznawcze.

Zużycie rozmarynu

W jednym badaniu, w którym uczestniczyło 28 osób starszych, stwierdzono, że spożycie suchego proszku rozmarynowego w niskiej dawce, ale nie w większej dawce, było związane ze znaczną poprawą szybkości pamięci.

Aromat Rozmarynu

Niektóre badania dotyczyły wpływu zapachu rozmarynu na proces poznawczy. Uczestnicy byli narażeni na aromat rozmarynu podczas wykonywania zadań przetwarzania wizualnego i zadań odejmowania szeregowego. Przy wyższych ilościach aromatu rozmarynu zwiększyła się szybkość i dokładność zadań. Co ciekawe, nastrój również poprawił się wraz z ekspozycją na aromat rozmarynu.

Badania, które zostały zaprezentowane na Dorocznej Konferencji Brytyjskiego Towarzystwa Psychologicznego, również podkreśliły zalety aromatu rozmarynu. Badaniami objęto 40 dzieci w wieku szkolnym, które umieszczono w pomieszczeniu, w którym znajdował się zapach rozmarynu lub inny pokój bez aromatu. Wyniki, które nie zostały jeszcze opublikowane w recenzowanym czasopiśmie, wykazały, że osoby w pomieszczeniu z aromatem rozmarynowym wykazywały wyższe wyniki w pamięci niż te w pokoju bez zapachu rozmarynu.

Olejek z rozmarynu

Kolejne badanie przeprowadzono z udziałem 53 uczniów w wieku od 13 do 15 lat. Naukowcy odkryli, że ich pamięć obrazów i liczb poprawiła się, gdy olejku z rozmarynu został rozpylany w pokoju.

Badania na myszach i szczurach

Kilka innych badań opublikowano w recenzowanych czasopismach na temat wpływu zużycia rozmarynu, z wynikami, które dość konsekwentnie pokazują korzyści w pamięci związane z rozmarynem. Jednak badania te przeprowadzono na szczurach i myszach i nie wiadomo, czy te korzyści byłyby prawdziwe dla ludzi. W związku z tym nie są one uwzględnione w niniejszym podsumowaniu badań.

Dlaczego Might Rosemary Benefit the Brain?

Z pewnością nie wiadomo, dlaczego rozmaryn może przynieść korzyść, ale jedną z teorii jest to, że rozmaryn ma pewne właściwości przeciwutleniające, które mogą dawać lekarstwo na uszkodzenia w naszych ciałach znane jako wolne rodniki.

Innym pomysłem cytowanym przez University of Maryland Medical Center jest to, że rozmaryn zdaje się obniżać lęk, co z kolei może zwiększać zdolność koncentracji.

Słowo od

Podczas gdy rozmaryn wykazuje pewną obietnicę zwiększenia mocy mózgu, ważne jest, aby skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem uzupełniania diety. Może wchodzić w interakcje z innymi lekami, w tym z lekami przeciwzakrzepowymi, inhibitorami ACE (w leczeniu wysokiego ciśnienia krwi), litem , lekami moczopędnymi (takimi jak Lasix) i lekami przeciwcukrzycowymi.

Dodatkowo, sprawa rozmarynu musi zostać wzmocniona dodatkowymi badaniami u ludzi, które wykazują stałe korzyści poznawcze.

> Źródła:

> Brytyjskie Towarzystwo Psychologiczne. 3 maja 2017 r. Zapach rozmarynu może wspomóc pamięć roboczą dzieci. https://www.bps.org.uk/news-and-policy/rosemary-aroma-can-aid-children%E2%80%99s-working-memory.

> Filiptsova, O., Gazzavi-Rogozina, L., Timoshyna, I., Naboka, O., Dyomina, Y. i Ochkur, A. (2017). Olejek z rozmarynu i jego wpływ na ludzki obraz i pamięć krótkotrwałą numeryczną. Egyptian Journal of Basic and Applied Sciences , 4 (2), str. 107-111.

> Moss, M. i Oliver, L. (2012). Osoczowy 1,8-cineol koreluje z właściwościami poznawczymi po ekspozycji na aromat olejku rozmarynowego. Advotherapy Advances in Psychopharmacology , 2 (3), str. 103-113.

> Pengelly, A., Snow, J., Mills, S., Scholey, A., Wesnes, K. and Butler, L. (2012). Krótkoterminowe badanie wpływu rozmarynu na funkcje poznawcze u osób w podeszłym wieku. Journal of Medicinal Food , 15 (1), strona 10-17.

> Centrum Medyczne Uniwersytetu Maryland. 1 stycznia 2017 r. Rosemary. http://www.umm.edu/health/medical/altmed/herb/rosemary