Wpływ kofeiny na organizm

Kofeina jest lekiem pobudzającym

Kofeina jest obecnie najczęściej stosowanym lekiem na świecie. A ponieważ kofeina jest obecna w wielu popularnych produktach i napojach, łatwo zapomnieć, że jest to lek. Jest to nawet składnik napojów i żywności, które są sprzedawane dzieciom. Ale kofeina ma znaczący wpływ na organizm i zdrowie fizyczne.

Kofeina jest lekiem pobudzającym - może zaskoczyć Cię, że jest to ten sam rodzaj narkotyku, co kokaina i metamfetamina , substancje, które uważamy za twarde narkotyki .

Leki pobudzające działają częściowo poprzez stymulację współczulnego układu nerwowego, co powoduje takie same efekty fizyczne jak "reakcja walki lub ucieczki" - przyspieszenie serca i oddychania, co powoduje, że czujesz się bardziej czujny i zwiększasz napięcie mięśniowe. A kiedy kofeina jest spożywana w dużych ilościach, skutki uboczne mogą wahać się od nieprzyjemnych do ciężkich, czasem nawet powodując przedawkowanie kofeiny .

Nawet gdy kofeina jest spożywana z umiarem, istnieją dowody na to, że istnieją długoterminowe negatywne efekty fizyczne. W tym artykule przedstawiono krótko- i długoterminowy wpływ kofeiny na organizm.

Wpływ kofeiny na serce

Mówiąc prosto, stymulujący wpływ kofeiny przyspiesza tętno. Badania pokazują, że poziom kofeiny, na który znacząco wpływa na częstość akcji serca, wynosi 360 miligramów, czyli około trzech i pół kubka zaparzonej kawy.

Dla większości ludzi, którzy piją kofeinę z umiarem, niekoniecznie jest to szkodliwe - ale dla osób podatnych na lęk może to zwiększać prawdopodobieństwo reakcji paniki, ponieważ kofeina również nasila niepokój, a ludzie doświadczający reakcji paniki często martwią się, że są po zawale serca.

W wyższych dawkach kofeina może powodować bardziej znaczący wpływ na serce, zmieniając szybkość i regularność bicia serca. Jest to znane jako tachykardia lub arytmia serca i może być poważne. Jeśli uważasz, że twoje tętno jest nieprawidłowe, skontaktuj się z lekarzem.

Obecnie nie jest jasne, czy kofeina zwiększa ryzyko wystąpienia problemów sercowo-naczyniowych w dłuższej perspektywie. Wiele badań wskazuje na brak zwiększonego ryzyka wystąpienia problemów sercowo-naczyniowych u mężczyzn i kobiet związanych z przyjmowaniem kofeiny, ale obecne zalecenia wskazują, że osoby, które już mają problemy z sercem powinny unikać kofeiny, ponieważ inne badania pokazują, że te stany mogą być zaostrzone przez kofeinę i inne stymulanty. . Dotyczy to dzieci z problemami sercowo-naczyniowymi, które mogą być narażone na kofeinę przez napoje gazowane i napoje energetyczne.

Wpływ kofeiny na ciśnienie krwi

Badania wykazały jednoznacznie, że spożywanie kofeiny podnosi ciśnienie krwi. Ten efekt kofeiny, znany jako "efekt presostatu", jest widoczny w grupach wiekowych i płciowych i jest szczególnie wyraźny u osób z nadciśnieniem (wysokie ciśnienie krwi). Jeśli nie masz pewności, czy ma to zastosowanie do ciebie, to jest to prosty proces, w którym lekarz sprawdza ciśnienie krwi i otrzymuje porady dotyczące moderacji przyjmowanego kofeiny.

Wpływ kofeiny na gęstość kości

Wysokie spożycie kawy wiąże się z osteoporozą u mężczyzn i kobiet. Spożycie napojów bezalkoholowych u dzieci wiąże się z niższą masą kości, chociaż wydaje się, że przynajmniej częściowo te dzieci, które piją dużo napojów bezalkoholowych, również mają mniejsze spożycie mleka. U starszych kobiet kilka badań wykazało związek pomiędzy wysokim spożyciem kofeiny a niższą gęstością kości, podczas gdy u młodszych kobiet wydaje się to szczególnie niepokojące, gdy kobiety stosują wyłącznie antykoncepcję progesteronową, taką jak depot octanu medroksyprogesteronu lub Depo Provera.

Źródła:

Conen, D., Chiuve, S., Everett, B., Zhang, S., Buring, J., i Albert, C. "Zużycie kofeiny i nagłe migotanie przedsionków u kobiet". American Journal of Clinical Nutrition 92: 509-514. 2010.

Farag, N., Whitsett, T., McKey,., Wilson, M., Vincent, A., Everson-Rose, S. i Lovallo, W. "Kofeina i odpowiedź ciśnienia krwi: Płeć, wiek i stan hormonalny . " Journal of Women's Health 19: 1171-1176. 2010.

Grobbee D., Rimm., E., Giovannucci, E., Colditz, G. Stampfer, M. i Willett, W. "Kawa, kofeina i choroby sercowo-naczyniowe u mężczyzn". The New England Journal Of Medicine , 323: 1026-1032. 1990.

Hammond, C., & Gold, M. "Uzależnienie od kofeiny, wycofanie, przedawkowanie i leczenie: przegląd". Wskazówki w Psychiatry 28: 177-189. 2008.

El Maghraoui i in. "Czynniki ryzyka osteoporozy u zdrowych mężczyzn z Maroka", BMC Schorzenia układu mięśniowo-szkieletowego 11: 148. 2010.

Libuda, L., Alexy, U., Remer, T., Stehle, P., Schoenau, E. & Kersting, M. "Związek między długotrwałym spożywaniem napojów bezalkoholowych a zmiennymi modelowania i przebudowy kości w próbce zdrowe niemieckie dzieci i młodzież ". The American Journal Of Clinical Nutrition 88: 1670-1677. 2008.

Seifert, S., Schaechter, E., Hershorin, E. & Lipshultz, S. "Wpływ zdrowotny napojów energetycznych na dzieci, młodzież i młodych dorosłych." Pediatrics 127: 511-528. 2011.

Wetmore, C., Ichikawa, L., LaCroix, A., Ott, S. i Scholes, D. "Związek między przyjmowaniem kofeiny a masą kostną u młodych kobiet: potencjalny efekt modyfikacji za pomocą depot octanu medroksyprogesteronu". Osteoporos Int 19: 519-527. 2008.